Rezept: Komplett Ungarische Frikadellen mit Kartoffelpüree - Einfach, Schnell und Gut!

Ungarische Frikadellen mit Kartoffelpüree.

Hallo. Ungarische Frikadellen mit Kartoffelpüree könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Ungarische Frikadellen mit Kartoffelpüree using 16 zutaten und 7 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Ungarische Frikadellen mit Kartoffelpüree

1. Brauchen 500 g von Hackfleisch.
2. Bereiten 2 Eier von Größe M.
3. Vorbereiten 1 von Zwiebel, mittelgroß.
4. Bereit 2 von Brötchen.
5. du musst 3 Zehen von Knoblauch.
6. Notwendigkeit von Salz.
7. Brauchen von Pfeffer.
8. Bereiten von Paprikapulver.
9. du musst von Milch.
10. Notwendigkeit von Öl.
11. Sie brauchen von Semmelbrösel.
12. Es ist von Kartoffelpüree.
13. Vorbereiten 6 von große Kartoffeln.
14. Du brauchst 2 EL von Margarine.
15. Notwendigkeit von Salz.
16. Benötigen von Milch.

Ungarische Frikadellen mit Kartoffelpüree Schritt für Schritt

1. Zwiebel kleinschneiden, und mit wenig Öl auf mittlerer Hitze anbraten..
2. Brötchen in Milch gut tränken. Wenn sie weich sind, Milch gut auspressen, und die Semmel in eine Rührschüssel krümeln..
3. Wenn die Zwiebel fertig ist, bisschen abkühlen lassen, dann mit dem Fleisch, mit gepresstem Knoblauch, und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und mit den Semmeln gut verrühren. (Wenn es sehr weich findest, kannst du es mit ein wenig Semmelbröseln mischen).
4. Mit nassen Händen kleine Kugeln formen. Ca. wie ein Pingpong Ball. Ich bekomme von der Masse ca. 40-45 Bällchen..
5. In Semmelbrösel wälzen..
6. Als letzten Schritt in heißem Öl gut durchbraten. Ca. 5-6 Minuten..
7. Kartoffeln schälen, klein schneiden, und in gesalzenem Wasser gar kochen. Wenn es weich, Wasser abschütten. Mit Margarine und ein wenig Milch verrühren, und Püree machen. (Milch braucht man nicht so viel, nur das es ein bisschen weicher wird.).